Μους μόκα . Μόκα – loca , τρελή απόλαυση !

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Μους μόκα . Μόκα - loca , τρελή απόλαυση !
Την συνταγή για την μους μόκα μου την έδωσε η φίλη Ελένη , που την είχε φτιάξει σε μορφή τούρτας- τσιζ κέικ . Εγώ την έκανα σε ατομικές δόσεις γευστικού ντελίριου .   Υλικά για 12 ποτήρια  1 πακέτο μπισκότα  digestive ή πτι μπερ 100 γρ βούτυρο λιωμένο 500 τυρί κρέμα 500 μλ κρέμα γάλακτος ...

Σοκολατογλυκό με μπισκότα. Απαλό σαν χάδι 3

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Σοκολατογλυκό με μπισκότα. Απαλό σαν χάδι
Το συγκεκριμένο γλυκό ψυγείου  σε στυλ τούρτας , θυμίζει μανούλα , κρεμούλα και παιδικά χρόνια . Είναι πανεύκολο και δεν θέλει πολλά υλικά . Είναι ακόμα πιο νόστιμο όταν μείνει μια μέρα στο ψυγείο για αυτό καλύτερα να το φτιάξετε από την προηγούμενη .   Υλικά για ένα ταψί 20 επί 28 1 1/2 πακέτο ...

Μπράουνι με φουντούκια και βύσσινα. Καφέ και βυσσινή θύελλα

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Μπράουνι με φουντούκια και βύσσινα. Καφέ και βυσσινή θύελλα
Το κλασσικό μπράουνι σε μια μικρή παραλλαγή με βύσσινα που μου περίσσεψαν είναι απλά τέλειο . Ωστόσο αν δεν έχετε βύσσινα μπορείτε να κρατήσετε την βασική συνταγή που παραμένει η ίδια και αν θέλετε αντικαταστήστε τα φουντούκια με καρύδια. Υλικά  150 γρ βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 3 αβγά 1/3 φλιτζανιού κακάο  ¾ φλιτζανιού αλεύρι ...

Σοκολατένια γλειφιτζούρια για …πάρτυ τους

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Σοκολατένια γλειφιτζούρια για ...πάρτυ τους
Τα μικρά αυτά εντυπωσιακά και πανεύκολα , σοκολατένια γλειφιτζούρια έφτιαξε η φίλη Αγγελική σε παιδικό πάρτυ και κέρδισε τις εντυπώσεις των πάρτυ άνιμαλς τζούνιορ . Είναι μια έξυπνη και οικονομική ιδέα για γενέθλια , γιορτές , βαφτίσεις και πάσης φύσεως εκδηλώσεις . Υλικά (για περίπου  16-18 κομμάτια) 250γρ. κουβερτούρα ξυλάκια για γλειφιτζούρια (υπάρχουν σε μαγαζιά ...

Τούρτα μπλακ φόρεστ (black forest). Μαύρη ειν η νύχτα στα βουνά

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Τούρτα μπλακ φόρεστ (black forest). Μαύρη ειν η νύχτα στα βουνά
Μάλλον πρέπει να ευχαριστήσουμε τους φίλους (;) μας τους Γερμανούς για αυτή την πασίγνωστη τούρτα που στα γερμανικά λέγεται “SchwarzwälderKirschtorte”. Το όνομά  της το πήρε από τα φρούτα που φυτρώνουν στο ομώνυμο βουνό της χώρας , το Black Forest  και από τα οποία παρασκευάζεται το λικέρ Kirsch . Όπως και να το πείτε το γλυκό πάντως ...

Προφιτερόλ time. Σταμάτησε του ρολογιού τους δείκτες

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Προφιτερόλ time. Σταμάτησε του ρολογιού τους δείκτες
Στους φίλους μας τους Γάλλους χρωστάμε πολλά στη ζαχαροπλαστική . Το προφιτερόλ είναι ένα απ΄αυτά. Συνήθως σερβίρεται σε μπολ που έχει… κάτω σοκολάτα και πάνω τα σου και μέσα κρέμα και από πάνω σοκολάτα και πάνω σαντιγί … όπως  λέει και ο μέγιστος Γιώργος Κωνσταντίνου στην καλύτερη περιγραφή του γλυκού ever . Για την παρασκευή ...

Γλυκό σοκομπανάνα – Την σοκομπανάνα σου και στο κλουβί σου .

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Γλυκό σοκομπανάνα – Την σοκομπανάνα σου και στο κλουβί σου .
  Όταν η χρυσοχέρα Άντζελα ( ξαδέρφη του goldfinger) μπαίνει στην κουζίνα , ο Παρλιάρος νιώθει έναν κρύο ιδρώτα να κυλάει στο σβέρκο του . Έφτιαξε την παρακάτω συνταγή στο Lovefood Eurovision Party και δεν έμεινε κολυμπιθρόξυλο …   Υλικά        1 φακελάκι έτοιμη σαντιγί        200 γρ. φρέσκο γάλα (για ...

Τούρτα πραλίνα με μασκαρπόνε . Μεγάλη η χάρη της ! 1

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Τούρτα πραλίνα με μασκαρπόνε . Μεγάλη η χάρη της !
Την έμπνευση ,μου την έδωσε η φίλη μου η Barbie η μεγαλοπρεπής  . Έβαλα και γω το δικό μου touch και ιδού . Το πόσο πάει η πραλίνα σοκολάτας με το μασκαρπόνε δε λέγεται , μόνο τρώγεται .   Υλικά Για την κρέμα 200 γρ μασκαρπόνε 200 γρ μερέντα ή νουτέλα 200 γρ κρέμα γάλακτος ...

Εύκολα σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Εύκολα σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα
  Η φίλη Ράνια , χάρη σε αυτή τη συνταγή, μας οδήγησε, αργά και σταθερά ,να αποποιηθούμε τα έτοιμα σοκολατάκια και να πέσουμε με τα μούτρα στα δικά μας . Υλικά για 40 σοκολατάκια  2 κουβερτούρες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 100 ml κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά κονιάκ ή λικέρ (προαιρετικά) αμύγδαλα  με τη φλούδα ...

Εύκολο σπιτικό παγωτό. I scream for ice cream! 4

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Εύκολο σπιτικό παγωτό. I scream for ice cream!
Το παγωτό αυτό μέχρι και η βαφτιστήρα μου που είναι 5 ½ χρονών μπορεί να το φτιάξει (και να το φάει επίσης).Την συνταγή μου την έδωσε η φίλη Κατερίνα , αλλά από ότι μαθαίνω είναι κοινό μυστικό στους γλυκατζήδες και στις ζαχαροπλάστισσες μαμάδες . Όποιος δεν το έχει μάθει ακόμα, τώρα την πάτησε, το μαθε! ...

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο