Κεκάκια καρότου, mini carrot cakes. Mικρά και θαυματουργά.

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Κεκάκια καρότου, mini carrot cakes.  Mικρά και θαυματουργά.
  Τα καρότα της βιολογικής λαϊκής που σας έλεγα γίνανε και γλυκό ! Αυτή την συνταγή μπορείτε να την κάνετε είτε σε μεγάλο ταψί 22 εκατοστών και να γίνει ένα κλασσικό κέικ καρότο ή να την μοιράσετε σε ατομικά φαρμάκια για μάφινς όπως εδώ . Διαφέρει μόνο ο χρόνος ψησίματος . Το μεγάλο carrot cake ...

Εύκολο εκμέκ με φρυγανιές . Από την Πόλη έρχομαι …

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Εύκολο εκμέκ με φρυγανιές . Από την Πόλη έρχομαι ...
“Εκμέκ” στα τούρκικα θα πει “ψωμί” . Το γλυκό αυτό που μας έρχεται από τη γείτονα χώρα μέσω της αγαπημένης Κωνσταντινούπολης , στην βασική του εκδοχή περιλαμβάνει μια συροπιασμένη ψωμένια βάση σαν παντεσπάνι και από πάνω έχει αρωματική κρέμα και ξηρούς καρπούς . Πολύ δημοφιλής είναι επίσης η εκδοχή με το καταΐφι στη βάση ( θα ...

Σουδάκια με κρέμα και βύσσινα. Σου-σου-ραδες σε αράδες

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Σουδάκια με κρέμα και βύσσινα. Σου-σου-ραδες σε αράδες
Για τα σου τα χουμε ξαναπεί , όταν φτιάξαμε τη ζύμη . Αν θέλετε να κάνετε μια γλυκιά γέμιση στο πιτς φιτίλι φτιάξτε αυτή . Για τα σου βλέπε την συνταγή ζύμη για σουδάκια  Υλικά για την γέμιση  250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  3 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1 βανίλια βύσσινα κομπόστα ή κεράσια Πως ...

Σπιτικό Παγωτό πανεύκολο με επίστρωση πτι μπερ & όχι μόνο!

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Σπιτικό Παγωτό πανεύκολο με επίστρωση πτι μπερ & όχι μόνο!
Πριν λίγο καιρό είχαμε πολλά θετικά σχόλια για το εύκολο παγωτό της Μαριλούς που μπορείτε να βρείτε εδώ, τώρα ήρθε η ώρα να σας δείξουμε μία άλλη εκδοχή με μικρή διαφορά στα υλικά αλλά με την ίδια εγγυημένη επιτυχία, το έφτιαξε πρώτα η ξαδέρφη Μαρία και μας το έφερε σκέτο μόνο με βανίλια, όπως βλέπετε ...

Εύκολος κορμός σοκολάτα ή μωσαϊκό ή γλυκό σαλάμι. Πες το όπως θες

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Εύκολος κορμός σοκολάτα ή μωσαϊκό ή γλυκό σαλάμι. Πες το όπως θες
  Αυτό το γλυκό με τα πολλά ονόματα , παίζει σε πολλές παραλλαγές , με ξηρούς καρπούς , αυγά, κρέμα , κουβερτούρα …η εκδοχή η δική μου είναι του πανευκόλου , δηλαδή για αρχάριους , αλλά στη γεύση είναι δύναμη (που λέει κι ένας γνωστός μας) Υλικά για έναν κορμό 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ  ...

Σοκολατογλυκό με μπισκότα. Απαλό σαν χάδι 3

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Σοκολατογλυκό με μπισκότα. Απαλό σαν χάδι
Το συγκεκριμένο γλυκό ψυγείου  σε στυλ τούρτας , θυμίζει μανούλα , κρεμούλα και παιδικά χρόνια . Είναι πανεύκολο και δεν θέλει πολλά υλικά . Είναι ακόμα πιο νόστιμο όταν μείνει μια μέρα στο ψυγείο για αυτό καλύτερα να το φτιάξετε από την προηγούμενη .   Υλικά για ένα ταψί 20 επί 28 1 1/2 πακέτο ...

Γιαουρτογλυκό με ζελέ φράουλα. Γεύση εξ απαλών ονύχων

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Γιαουρτογλυκό με ζελέ φράουλα. Γεύση εξ απαλών ονύχων
Μια γεύση που μας γυρίζει στα παιδικά μας χρόνια . Θυμάμαι τα γλυκά με γιαούρτι και ζελέ σε διάφορες γεύσεις και με κομμένα φρούτα ήταν κάποτε πολύ της μόδας , όταν μεγάλωνα την δεκαετία του 1980 ( αααααχ I am old) . Όλες οι μαμάδες τα έφτιαχναν . Διαχρονικό γλυκό ψυγείου , που μου το ...

Κοτόπιτα με μανιτάρια, πιπερίες & σταφίδες, έγινε η κότα πίτα.

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Κοτόπιτα με μανιτάρια, πιπερίες & σταφίδες, έγινε η κότα πίτα.
Η κοτόπιτα όπως την φτιάχνει η Θεία μου η Κατερίνα από το Βαλτινό, δεν ξέρω αν βάζει και αυτή σταφίδες ή αν είναι προσθήκη της μάνας μου, όπως και να έχει το αποτέλεσμα είναι μία ζουμερή και απολαυστική πίτα…   Τα υλικά μας 5 φύλλα κρούστας ή ένα φύλλο σφολιάτας 100 γρ βούτηρο Για την ...

Μπράουνι με φουντούκια και βύσσινα. Καφέ και βυσσινή θύελλα

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Μπράουνι με φουντούκια και βύσσινα. Καφέ και βυσσινή θύελλα
Το κλασσικό μπράουνι σε μια μικρή παραλλαγή με βύσσινα που μου περίσσεψαν είναι απλά τέλειο . Ωστόσο αν δεν έχετε βύσσινα μπορείτε να κρατήσετε την βασική συνταγή που παραμένει η ίδια και αν θέλετε αντικαταστήστε τα φουντούκια με καρύδια. Υλικά  150 γρ βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 3 αβγά 1/3 φλιτζανιού κακάο  ¾ φλιτζανιού αλεύρι ...

Σοκολατένια γλειφιτζούρια για …πάρτυ τους

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Σοκολατένια γλειφιτζούρια για ...πάρτυ τους
Τα μικρά αυτά εντυπωσιακά και πανεύκολα , σοκολατένια γλειφιτζούρια έφτιαξε η φίλη Αγγελική σε παιδικό πάρτυ και κέρδισε τις εντυπώσεις των πάρτυ άνιμαλς τζούνιορ . Είναι μια έξυπνη και οικονομική ιδέα για γενέθλια , γιορτές , βαφτίσεις και πάσης φύσεως εκδηλώσεις . Υλικά (για περίπου  16-18 κομμάτια) 250γρ. κουβερτούρα ξυλάκια για γλειφιτζούρια (υπάρχουν σε μαγαζιά ...

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο