Τυροπιτάκια στη στιγμή . Μαμ και κάτω

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Τυροπιτάκια στη στιγμή . Μαμ και κάτω
Η συνταγή προέκυψε από την ανάγκη ανακύκλωσης των τυριών που έχουν περισσέψει στο ψυγείο . Είναι κάτι ανάλογο με το αλμυρό κέικ που δείξαμε παλιότερα . Κάντε τα και θα με θυμηθείτε…( συγνώμη κυρία μου ποια είστε ;  ) Περίπου  25 μεσαία κομμάτια   Υλικά  2 αυγά 1 γιαούρτι ¾ κούπας λάδι 2 ½ κούπες φαρίνα ...

Μελιτζανόσαλατα αγιορείτικη, του ηγούμενου & του προηγούμενου. 2

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Μελιτζανόσαλατα αγιορείτικη, του ηγούμενου & του προηγούμενου.
Αυτή είναι μία πραγματικά απλή μελιτζανοσαλάτα στο παραδοσιακό στυλ χωρίς μαγιονέζες ή γιαούρτι και πραγματικά αυτός ο συνδυασμός  των απλών υλικών βγάζει τα αρώματα του καλοκαιριού στην Μεσόγειο με τρόπο μοναδικό… Τα υλικά μας 1 κιλό μελιτζάνες με τα κοτσάνια τους(Περίπου 4 μελιτζάνες) 1 Πιπεριά Φλωρίνης 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο (ή και παραπάνω) 2 κουταλιές ...

Ντιπ μπλε τυριού με γιαούρτι, ντιπ μπλου. 2

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Ντιπ μπλε τυριού με γιαούρτι, ντιπ μπλου.
Πάμε να δούμε ένα εύκολο ντιπ με μπλε τυρί που  ετοιμάζεται σε 5 λεπτά και συνοδεύει τα πατατάκια, τα κριτσίνια ή ότι άλλο θέλετε να σερβίρετε στους φίλους σας στα γρήγορα…   Τα υλικά μας 150 γρ Μπλε τυρί (ροκφόρ, μπλε στίλτον κ.τ.λ.) 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό Λίγη φρέσκια ρίγανη ή ξερή ρίγανη ...

Πολύχρωμη σαλάτα με μαρούλι και κοτόπουλο

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Πολύχρωμη σαλάτα με μαρούλι και κοτόπουλο
Αυτή η σαλάτα μπορεί να θεωρηθεί και ως πλήρες γεύμα. Είναι δροσερή, πλούσια σε πρωτεΐνη, βιταμίνες και μέταλλα και καθόλου παχυντική Υλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα 1 μαρούλι ή 1 άισμπεργκ χοντροκομμένο 5 κουταλιές σούπας καλαμπόκι βρασμένο 4 κουταλιές σούπας σταφίδες μαύρες 2 στήθη κοτόπουλο βρασμένα και λεπτοκομμένα 100 γρ φλούδες παρμεζάνας 5 κουταλιές σούπας ...

Μπισκοτογλυκό με γιαούρτι, κακάο και άρωμα κόλιανδρου.

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Μπισκοτογλυκό με γιαούρτι, κακάο και άρωμα κόλιανδρου.
Αυτό είναι απλό γλυκό ψυγείου με μπισκότα που μπορείς να το πεις μπισκοτογλυκό ή γιουρτογλυκό ή όπως αλλιώς θέλεις. Τα υλικά είναι απλά μπορείς να το ετοιμάσεις σε 20 λεπτά…   Τα υλικά μας (για ένα μπολ 13 εκ) 7 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό 10 μπισκότα πτι μπερ 2 κουταλιές της σούπας κακάο (χωρίς ...

Βαλς με σνίτσελ κλασσικό . Από τη Βιέννη με αγάπη

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Βαλς με σνίτσελ κλασσικό . Από τη Βιέννη με αγάπη
Το Schnitzel ή Σνίτσελ είναι για τους φίλους μας τους Αυστριακούς ότι είναι για μας η φασολάδα . Παραδοσιακό και δημοφιλέστατο τόσο στην Αυστρία όσο και στην γείτονα Γερμανία . Γίνεται από κομμάτια κρέατος που, αφού χτυπηθούν με ειδικό ξύλινο σφυρί, πανάρονται και τηγανίζονται σε λάδι. Το κρέας  μπορεί να είναι μοσχάρι ή χοιρινό. Στην Ελλάδα κάνουμε και σνίτσελ κοτόπουλου. ...

Φρυγανιές γλύκισμα , τρώει η μάνα και του παιδιού δεν δίνει.

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Φρυγανιές γλύκισμα , τρώει η μάνα και του παιδιού δεν δίνει.
Η συνταγή αυτή είναι της μαμάς του φίλου μου του Αντρέα .Τις έφτιαχνε όταν είμαστε φοιτητές . Μόλις είδα πόσο εύκολες και νόστιμες είναι τις ερωτεύτηκα και δοκίμασα να τις φτιάξω και γω. Είναι από τα πρώτα εύκολα γλυκά σνακ που έφτιαξα στη ζωή μου και θυμάμαι το σακουλάκι με τις φρυγανιές να με συνοδεύει ...

Ψητά νεκταρίνια με αρώματα, τέλειο υγιεινό γλυκάκι.

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Ψητά νεκταρίνια με αρώματα, τέλειο υγιεινό γλυκάκι.
Τα νεκταρίνια που όλοι γνωρίζουμε είναι στην ουσία είναι ροδάκινα και κατάγονται από την Κίνα, σήμερα καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο και στην Ελλάδα μας φυσικά. Αυτό είναι ένα εύκολο καλοκαιρινό γλυκό που μπορεί να φαγωθεί σκέτο ή με την  συνοδεία παγωτού, γιαουρτιού ή κρέμας, πάμε να δούμε πως το φτιάχνουμε..   Τα υλικά μας ...

Absolute Beginners: Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο.

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Absolute Beginners: Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο.
Από τα πρώτα φαγητά που μαθαίνει κάποιος είναι τούτο εδώ, πάμε να δούμε την βασική συνταγή και πως μπορούμε να τις κάνουμε λίγο πιο τσαχπίνικη αν θέλουμε..   Τα υλικά μας (για 4 μερίδες) 1 κοτόπουλο ολόκληρο ή μπούτια κοτόπουλου, φτερούγες ή μισό κοτοπουλο tip: μην βάλετε φιλέτο στήθος γιατί θα ξεραθεί. Περίπου μέτριες πατάτες ...

Σπιτικό Παγωτό πανεύκολο με επίστρωση πτι μπερ & όχι μόνο!

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Σπιτικό Παγωτό πανεύκολο με επίστρωση πτι μπερ & όχι μόνο!
Πριν λίγο καιρό είχαμε πολλά θετικά σχόλια για το εύκολο παγωτό της Μαριλούς που μπορείτε να βρείτε εδώ, τώρα ήρθε η ώρα να σας δείξουμε μία άλλη εκδοχή με μικρή διαφορά στα υλικά αλλά με την ίδια εγγυημένη επιτυχία, το έφτιαξε πρώτα η ξαδέρφη Μαρία και μας το έφερε σκέτο μόνο με βανίλια, όπως βλέπετε ...

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο