Γιαουρτογλυκό με τηγανίτες μπανάνες, γλυκό αλλά χωρίς ζάχαρη.

Συνταγή από την/τον:

Τηγανιτές μπανάνες

Come, Mister Tally Man, tally me banana (Daylight come and me wan’ go home)…

Γλυκάκι στο άψε σβήσε χωρίς ζάχαρη κατάλληλο για όλες τις ηλικίες, τα φρούτα όταν τα περνάμε από το τηγάνι απελευθερώνουν τα σάκχαρα τους και με την προσθήκη λίγο μελιού διαγράφουν την ζάχαρη…

 

Τα υλικά μας (για μία κούπα παγωτού μεγάλη)

  • 1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες διαγώνιες
  • 4-5 κουταλιές γιαούρτι
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι

 

Εκτέλεση

  1. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το βούτυρο και μόλις κάψει ρίχνουμε τις μπανάνες που τις έχουμε πασπαλίσει πιο πριν με την κανέλα, τις τσιγαρίζουμε για 4-5 λεπτά περίπου από κάθε πλευρά για να πάρουν χρυσοκόκκινο χρώμα.
  2. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το μέλι προσθέτουμε μερικά από τα κομμάτια μπανάνας στο μείγμα και ανακατεύουμε ελαφρά.
  3. Σερβίρουμε το γιαουρτογλυκό μας σε ένα μπολ παγωτού με τα κομμάτια μπανάνας που έχουμε κρατήσει και επιπλέον κανέλα, μπορούμε να το καταναλώσουμε αμέσως αλλά μπορούμε και να το φυλάξουμε στο ψυγείο σκεπάζοντας το με ζελατίνα.
VN:F [1.9.22_1171]
Σκορ: 4.7/5 (3 ψήφοι )
Γιαουρτογλυκό με τηγανίτες μπανάνες, γλυκό αλλά χωρίς ζάχαρη., 4.7 από 5 βασιζόμενο σε 3 ψήφους

Leave a Reply

  

  

  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο