Γλυκά σφολιατίνια στο πιτς φιτίλι 2

Συνταγή από την/τον:

σφολιατίνια

Η κυρία Νότα,στα φιλολογικά τέια που διοργανώνει στο ανακαινισμένο αρχοντικό της, σερβίρει μόνο κόκκινο τσάι γιατί το χρώμα του κομποζάρει με τις καλές της πορσελάνες

Σας έχει περισσέψει φύλλο σφολιάτας και δεν ξέρετε τι να το κάνετε ; Θέλετε ένα γλυκάκι να συνοδέψετε το τσαγάκι σας ή το καφεδάκι σας μετά την απογευματινή σιέστα και βαριέστε να πάτε στο φούρνο ή στο σουπερ μάρκετ . Εδώ είμαστε ! Πιο εύκολο πεθαίνεις

Υλικά 

  •  φύλλο σφολιάτας 
  • ζάχαρη
  • κανέλα
  • μαρμελάδα
  • τριμμένο καρύδι (προαιρετικά)

Πως το κάνουμε 

  1.  Απλώνουμε την σφολιάτα στον πάγκο της κουζίνας και την βρέχουμε ελαφρά με το χέρι μας ή με ένα πινέλο.
  2. Πασπαλίζουμε με αρκετή ζάχαρη και κανέλα .
  3. Κόβουμε σε λωρίδες πάχους 2 εκατοστών και στριφογυρίζουμε τι άκρες προς αντίθετη κατεύθυνση την κάθε μια.
  4. Απλώνουμε μια λαδόκολλα στην λαμαρίνα του φούρνου και ψήνουμε για 12-15 περίπου λεπτά στους 180. Προσοχή μην τα παραψήσετε γιατί θα ξεραθούν .  

στριφογυρίζουμε τις σφολιάτες

 

Η άλλη εκδοχή είναι να αλείψουμε την σφολιάτα με μαρμελάδα της αρεσκείας μας και να την πασπαλίσουμε με λίγο τριμμένο καρύδι . Τυλίγουμε σε ρολό τις δυο πλευρές και τις ενώνουμε . Κόβουμε σε κομμάτια 2 εκατοστών .

 

 

Τυλίγουμε ρολό την κάθε πλευρά

 

Τοποθετούμε τα κομμάτια σε λαδόκολλα στη λαμαρίνα και τα πιέζουμε να πλατύνουν ελαφρώς .Ψήνουμε στους 180 για 15 λεπτά ,

 

 

Εμπρός λοιπόν γλυκά μου σαλιγκάρια

 

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Σκορ: 4.7/5 (6 ψήφοι )
Γλυκά σφολιατίνια στο πιτς φιτίλι , 4.7 από 5 βασιζόμενο σε 6 ψήφους

Μοιραστείτε τις σκέψεις σας για τις μαγειρικές μας

  1. Reply tereza Jul 13,2013 11:17 pm

    polu wraia molis ta eftiaksa !!teleiaa

    VA:F [1.9.22_1171]
    Ψήφοι: +1 (από 1 ψήφος)
    • Reply Μαριλού Jul 14,2013 10:18 am

      Πολύ χαίρομαι Τερέζα !

      VN:F [1.9.22_1171]
      Ψήφοι: 0 (από 0 ψήφοι)

Leave a Reply

  

  

  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο