Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο (τεμπελοτυρόπιτα) 3

Συνταγή από την/τον:

Ευκολη τυροπιτα
Αυτή η τυροπιτούλα ανήκει στην κατηγορία «τεμπελοτυρόπιτα» ή «τυρόπιτα της τεμπέλας» ,ή «του αρχάριου» ή της ακαμάτρας όπως λέω εγώ.  Μέχρι να μάθετε να ανοίγετε φύλλο,  φτιάξτε την και προσκαλέστε την πεθερά χωρίς φόβο και πάθος .

Υλικά

  • 2 αβγά
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 2 κούπες αλεύρι
  • 1 κουταλιά της σούπας baking powder
  • ½ κούπα λάδι
  • 400 γρ. φέτα (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι άλλα τυριά θέλουμε)
  • Μια πρέζα αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά (προαιρετικά)
  • Παρμεζάνα  για πασπάλισμα

 

Εκτέλεση :

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα αυγά, το γιαούρτι και το λάδι να γίνει ένας ομοιόμορφος χυλός . Αλατοπιπερώνουμε και βάζουμε την πάπρικα. Θρυμματίζουμε την φέτα και την προσθέτουμε στο μείγμα , ανακατεύοντας με ένα κουτάλι .

Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το baking και τα προσθέτουμε λίγο λίγο στο μπόλ .

Λαδώνουμε ένα μικρό ταψάκι και στρώνουμε μέσα ομοιόμορφα το μείγμα . Πασπαλίζουμε με λίγη παρμεζάνα (αν θέλουμε) για να κάνει κρούστα. Ψήνουμε στους 180ο για μια 50 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσει .

VN:F [1.9.22_1171]
Σκορ: 3.7/5 (90 ψήφοι )
Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο (τεμπελοτυρόπιτα), 3.7 από 5 βασιζόμενο σε 90 ψήφους

Μοιραστείτε τις σκέψεις σας για τις μαγειρικές μας

  1. Reply ΑΝΤΡΕΑΣ ΣΑΒΒΙΔΗΣ Sep 27, 2013 3:37 pm

    ΥΠΕΡΟΧΗ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ!!! ΜΠΡΑΒΟ!!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Ψήφοι: +4 (από 4 ψήφοι)
  2. Reply Μαράκι Jan 21, 2014 7:58 pm

    Πολυ ευκολο και πολυ νοστιμο!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Ψήφοι: 0 (από 6 ψήφοι)

Leave a Reply

  

  

  

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο