Εύκολο σπιτικό παγωτό. I scream for ice cream! 4

Συνταγή από την/τον:

Εύκολο Παγωτό

Το παγωτό αυτό μέχρι και η βαφτιστήρα μου που είναι 5 ½ χρονών μπορεί να το φτιάξει (και να το φάει επίσης).Την συνταγή μου την έδωσε η φίλη Κατερίνα , αλλά από ότι μαθαίνω είναι κοινό μυστικό στους γλυκατζήδες και στις ζαχαροπλάστισσες μαμάδες . Όποιος δεν το έχει μάθει ακόμα, τώρα την πάτησε, το μαθε! Απλά κάντε το, είναι πανεύκολο !

Τα υλικά μας

  • 1 κουτί Morfat ή φυτική σαντιγί (250ml)
  • 1κουτί ζαχαρούχο γάλα (400ml)
  • 1 κουτί γάλα εβαπορέ (400ml)
  • 1 βανίλια

Πως το κάνουμε

Χτυπάμε την σαντιγί 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Ρίχνουμε την βανίλια και το ζαχαρούχο ενώ συνεχίζουμε το χτύπημα και στο τέλος προσθέτουμε και το εβαπορέ.

Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη. Μετά από 2 ώρες το βγάζουμε και το ξαναχτυπάμε ελαφρά για να αφρατέψει και να έχει πιο κρεμώδη υφή .

Παραλλαγές

Όταν αρχίζει να πήζει το παγωτό και το βγάλετε για να το ανακατέψετε μπορείτε
να το χωρίσετε σε  ταπεράκια για να φτιάξετε κι άλλες γεύσεις , όπως πχ.

Παγωτό σοκολάτα :  προσθέτουμε 2-3 κουταλιές κακάο  ή λιωμένη σοκολάτα

Παγωτό μόκα :  προσθέτουμε μία κουταλιά καφέ στιγμιαίο διαλυμένο σε λίγο γάλα

Παγωτό μπισκότο: με κομματάκια μπισκότου

Παγωτό φράουλα : με πολτοποιημένες φρέσκες φράουλες

Παγωτό με ξηρούς καρπούς: προσθέστε καβουρντισμένους ή καραμελωμένους ξηρούς καρπούς

Παγωτό λεμόνι : προσθέστε λικέρ limoncello

Παγωτό καϊμάκι : προσθέστε λικέρ μαστίχα

 

 

 

 

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Σκορ: 4.3/5 (6 ψήφοι )
Εύκολο σπιτικό παγωτό. I scream for ice cream! , 4.3 από 5 βασιζόμενο σε 6 ψήφους

Μοιραστείτε τις σκέψεις σας για τις μαγειρικές μας

  1. Απάντηση ΝΙΚΩ Μαΐ 10, 2013 7:17 μμ

    ΤΕΛΕΙΟ !! ΟΤΑΝ ΘΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΩ ΤΗΝ ΔΙΑΙΤΑ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Ψήφοι: 0 (από 0 ψήφοι)
  2. Απάντηση Πόμωνας Μαΐ 11, 2013 1:43 πμ

    Έρχομαι αύριο να δοκιμάσω βανίλια, βανίλια σοκολάτα, βανίλια φράουλα και ότι άλλο υπάρχει..

    VA:F [1.9.22_1171]
    Ψήφοι: +1 (από 1 ψήφος)
  3. Απάντηση Natassa Ιούν 8, 2013 4:28 μμ

    Τέλειο! Κι εγώ το ίδιο φτιάχνω! Και με νουτέλα και ψιλοκομμένες maltesers είναι πολύ ωραίο!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Ψήφοι: +2 (από 2 ψήφοι)

Πείτε μας κάτι

  

  

  

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο