Πάμε να δούμε ένα εύκολο ντιπ με μπλε τυρί που ετοιμάζεται σε 5 λεπτά και συνοδεύει τα πατατάκια, τα κριτσίνια ή ότι άλλο θέλετε να σερβίρετε στους φίλους σας στα γρήγορα…
Τα υλικά μας
- 150 γρ Μπλε τυρί (ροκφόρ, μπλε στίλτον κ.τ.λ.)
- 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
- Λίγη φρέσκια ρίγανη ή ξερή ρίγανη
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Προετοιμασία
- Ρίχνουμε το τυρί με το γιαούρτι σε ένα μπολ και τα δουλεύουμε με ένα πιρούνι για να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μείγμα.
- Προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι και την ρίγανη και το φυλάμε στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε.
Τέλεια είναι όντως, την έχω φτιάξει και εγώ περίπου σαν την δική σου, και πραγματικά είναι πολύ ωραία ντιπ..!!
Καλώς όρισες niki ευχαριστώ πολύ! Τα συγχαρητήριά μου για το όμορφο blog σου ;)