LoveFood

Μαγειρεύω και έχω θέματα

  • Συνταγές
    • Μαγειρική
    • Ζαχαροπλαστική
    • Τσάι
    • Προσθήκη συνταγής
  • Ανα Υλικό
    • Αλλαντικά
    • Ζυμαρικά
    • Θαλασσινά
    • Γαλακτοκομικά
    • Κρέας
    • Λαχανικά
    • Μπαχαρικά
    • Μυρωδικά
    • Πουλερικά
    • Σοκολάτα
    • Φρούτα
    • Ψάρια
  • Χρήσιμα
    • Μαγειρικό Γλωσσάρι
    • Δοσομετρητής
    • Θερμοκρασίες φούρνου
    • Τεχνικές
Σαλάτες  /  24 Μαΐου 2013

Σαλάτα μαρούλι με φράουλες και αβοκάντο

by Μαριλού

 

“Τι είναι πράσινο και σιγά σιγά γίνεται κόκκινο” ;
“Όχι μανούλα, δεν είναι ο βάτραχος στο μπλέντερ, είπε γελώντας ο Γιαννάκης , είναι η σαλάτα που ‘φτιαξες”

 

Το βαλσαμικό ξύδι και η φράουλα κάνουν αχτύπητο δίδυμο . Ταιριάζει απόλυτα και σε γλυκά και σε σαλάτες . Δώστε του να καταλάβει τώρα που οι φράουλες είναι στα φόρτε τους

Υλικά

  • 1 μαρούλι
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • ½  αβοκάντο σε φετούλες
  • 3 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
  • 15 φράουλες κομμένες στα τέσσερα
  • 3 κουταλιές της σούπα ξύδι μπαλσάμικο
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • Φλούδες παρμεζάνας
  • Αλάτι

 

Πως το κάνουμε

Κόβουμε το μαρούλι και το βάζουμε σε μια σαλατιέρα . Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τον άνηθο . Αλατίζουμε  , ρίχνουμε το λάδι και ανακατεύουμε. Από πάνω προσθέτουμε τις φράουλες και τις φλούδες παρμεζάνας και περιχύνουμε με το μπαλσάμικο.  That’ s all folks!

 

 

Στο ίδιο στυλ:

Αυγό και αβοκάντο, μαναρι μου τα κάναμε σαλάτα Μία πολύ εύκολη και δροσερή σαλάτα με αυγό και αβοκάντο ετοίμασα σήμερα, είναι πολύ νόστιμη και έχει σχεδόν μηδενικό χρόνο προετοιμασίας ειδικά αν έχετε τα αυγά ήδη βρασμένα… Τα υλικά μας 3 αυγά καλοβρασμένα κομμένα σε κυβάκια 1 μεγάλο ώριμο...

Σοκολατένια μους Αβοκάντο   Αυτή η σοκολατένια μους από αβοκάντο είναι η σωτήρια σου, γιατί όχι μόνο δεν περιέχει ζάχαρη ή γάλα αλλά είναι και γεμάτη καλά λιπαρά από το αβοκάντο. Γλυκάκι κατάλληλο για χορτοφαγικές και vegan δίαιτες και για παιδάκια κάθε ηλικίας....

Σαλάτα με αμπελοφάσουλα, γαύρο μαρινάτο & σως μουστάρδας   Τα αμπελοφάσουλα τα τρυφερά μακρυά φασολάκια με την τόση γλύκα έκαναν την εμφάνιση τους και δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να το γιορτάσουμε από μία σαλάτα. Σε αυτή την σαλάτα χρησιμοποίησα γαύρο μαρινάτο αλλά εσείς μπορείτε κάλλιστα να χρησιμοποιήσετε αντζούγιες...

Ρόκα παρμεζάνα με ντοματίνι, η πιο ροκ σαλάτα Η ρόκα με την παρμεζάνα είναι από τους πιο κλασικούς συνδυασμούς σε σαλάτα, μην φοβάστε να πειραματιστείτε και προσθέστε άλλα υλικά όπως ντομάτες, ξηρούς καρπούς κτλ.   Τα υλικά μας Μισό ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη(κόψτε την με τα χέρια) ή βλαστάρια...

Tags

  • Γρήγορες
  • Εύκολες
  • Χορτοφαγικές

Πλοήγηση άρθρων

Λαχανικά με σάλτσα γιαουρτιού με ταχίνι
Σούπα βελουτέ με γλυκοπατάτα & σπαράγγια

Share your thoughts Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Υλικά

  • Άνηθος
  • Αλάτι
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Αυγά
  • Βανίλια
  • Βασιλικός
  • Βούτυρο
  • Γάλα
  • Γαρίφαλο
  • Γιαούρτι
  • Δυόσμος
  • Ελαιόλαδο
  • Ζάχαρη
  • Ζάχαρη άχνη
  • Θυμάρι
  • Κανέλα
  • Καρότα
  • Κεφαλοτύρι
  • Κολοκύθια
  • Κορίανδρος
  • Κοτόπουλο
  • Κρέμα γάλακτος
  • Κρεμμύδι
  • Κρεμμύδι Φρέσκο
  • Κύμινο
  • Μαϊντανός
  • Μαύρο Πιπέρι
  • Μελιτζάνες
  • Μοσχοκάρυδο
  • Μπέικον
  • Μπαλσάμικο
  • Μπαχάρι
  • Ντομάτες
  • Ξύδια
  • Παρμεζάνα
  • Πατάτες
  • Πιπέρι
  • Πιπέρι καγιέν
  • Πιπεριές
  • Ρίγανη
  • Σκόρδο
  • Τζίντζερ
  • Τσίλι
  • Φέτα
  • Χυμός Λεμονιού

Είναι και…

  • Light
  • Vegan
  • Αγίου Βαλεντίνου
  • Ανακύκλωση
  • Αυγά με φυσική βαφή
  • Βάφτιση
  • Γενέθλια
  • Για αρχάριους
  • Γιορτή
  • Γλυκά χωρίς ζάχαρη
  • Γρήγορες
  • Ελαφριές
  • Εορταστικές
  • Εύκολες
  • Καυτερά
  • Κουζίνες του κόσμου
  • Κοχλιοί
  • Κρασομεζές
  • Κόκκινα αυγά
  • Λίμπιντο
  • Μπουφές
  • Ναύπλιο
  • Νηστίσιμα
  • Νηστίσιμα Γλυκά
  • Οικονομικές
  • Ουζομεζές
  • Πάρτι
  • Πάσχα
  • Παιδικό πάρτυ
  • Παραδοσιακές
  • Πασχαλινά αυγά
  • Πασχαλινό τραπέζι
  • Παχαλινά αυγά με κρεμμύδι
  • Πλούσια σε ω3 λιπαρά
  • Πλούσιο σε σίδηρο
  • Πολύχρωμα
  • Πρωινό
  • Σαρακοστή
  • Τραπέζι
  • Χορτοφαγικές
  • Χορτοφαγική Μαγειρίτσα
  • Χριστούγεννα
  • καφές
  • τσάι
  • ψαροφαγία

Μέθοδος Μαγειρέματος

  • Ζεμάτισμα
  • Μαρινάδα
  • Μπέν μαρί
  • Στα κάρβουνα
  • Στην Κατσαρόλα
  • Στην γάστρα
  • Στην λαδόκολα
  • Στη σχάρα
  • Στο γκριλ
  • Στο μπρίκι
  • Στον Ατμό
  • Στον Φούρνο
  • Στο πήλινο
  • Στο τηγάνι
  • Τοστιέρα
  • Χωρίς Μαγείρεμα
  • Ψηστιέρα

Χώρες & Περιοχές

  • Άνδρος
  • Ήπειρος
  • Αγγλία
  • Αργεντινή
  • Ασία
  • Αυστρία
  • Αφρική
  • Βέροια
  • Βολιβία
  • Βόρεια Αμερική
  • Γαλλία
  • Γερμανία
  • Ελλάδα
  • Ευρώπη
  • Ζαγορά
  • Η.Π.Α.
  • Θράκη
  • Ινδία
  • Ιορδανία
  • Ισπανία
  • Ισραήλ
  • Ιταλία
  • Κίνα
  • Κορέα
  • Κρήτη
  • Κυκλάδες
  • Λάρισα
  • Λίβανος
  • Μέση Ανατολή
  • Μαρόκο
  • Μεξικό
  • Μεσόγειος
  • Ναύπλιο
  • Πήλιο
  • Παλαιστίνη
  • Πελοπόννησος
  • Περού
  • Πολωνία
  • Πουρί
  • Ρωσία
  • Σπάρτη
  • Συρία
  • Τουρκία
  • Τρίκαλα
  • Χιλή

Τελευταία Σχόλια

  • Πατάτες τηγανιτές …στο φούρνο που ΔΕΝ παχαίνουν στο Πατάτες τηγανιτές …στο φούρνο. Bye bye θερμίδα
  • ΑννΑ στο Ζυμαρικά με πέστο φασκόμηλου, έπαθα έκρηξη γέυσης
  • Μιτσάκι στο Πουτίγκα από τσουρέκι, άλλαξε ο Μανωλιός και έφαγε το τσουρέκι του αλλιώς.
  • Ψάρι στη λαδόκολλα με λαχανικά(4 μονάδες) - στο Φάγαμε πακέτο …φιλέτα ψαριού στη λαδόκολλα
  • Μαιρη Αθανασοπουλου στο Στάσου…μύγδαλα! Τούρτα με καραμελωμένα αμύγδαλα (και σοκολατένιο παντεσπάνι)
  • Επικοινωνία
  • Όροι Χρήσης
  • Copyright
  • Δήλωση Προστασίας προσωπικών δεδομένων
  • Elara by LyraThemes