Σύκα με μέλι και αρώματα στον φούρνο, συκώσαμε θερμοκρασία!

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Σύκα με μέλι και αρώματα στον φούρνο, συκώσαμε θερμοκρασία!
Αυτό είναι ένα από τα γλυκά που θα σας πάρει μισή ωρίτσα και είναι πολύ υγιεινό χωρίς να περιέχει ζάχαρη αλλά  χωρίς να υστερεί και στην γεύση, τρώγεται μόνο του ή μπορεί να συνοδέψει παγωτό βανίλια ή καϊμάκι, γιαούρτι ή μπορείτε να σερβίρετε με λίγη κρέμα. Τα σύκα θα βγάλουν ένα όμορφο κόκκινο ζουμάκι και ...

Μους μόκα . Μόκα – loca , τρελή απόλαυση !

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Μους μόκα . Μόκα - loca , τρελή απόλαυση !
Την συνταγή για την μους μόκα μου την έδωσε η φίλη Ελένη , που την είχε φτιάξει σε μορφή τούρτας- τσιζ κέικ . Εγώ την έκανα σε ατομικές δόσεις γευστικού ντελίριου .   Υλικά για 12 ποτήρια  1 πακέτο μπισκότα  digestive ή πτι μπερ 100 γρ βούτυρο λιωμένο 500 τυρί κρέμα 500 μλ κρέμα γάλακτος ...

Αλμυρά μάφινς με σολομό και άνηθο. Ώρα για σνακ

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Αλμυρά μάφινς με σολομό και άνηθο. Ώρα για σνακ
Αυτά τα αλμυρά κεκάκια είναι το τέλειο σνακ για όλες τις ώρες . Είναι στην ίδια λογική με το αλμυρό κέικ που έχουμε ξαναδείξει . Μπορούμε να το κάνουμε σε μεγάλη φόρμα ή σε μικρά φορμάκια. Υλικά για 16 μάφινς 100 γρ καπνιστός σολομός  1/2 κούπα άνηθος ψιλοκομμένος 100 γρ τριμμένη παρμεζάνα 3 αυγά 2 ...

Γλυκό σταφύλι, να το φας με το κουταλάκι.

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Γλυκό σταφύλι, να το φας με το κουταλάκι.
Η μάνα μου έκανε το θαύμα της πάλι, με τα σταφύλια έκαναν την εμφάνισή τους έκανε γλυκό του κουταλιού σταφύλι θεϊκό. Μπορείς το φας σκέτο , μπορείς να το φας με γιαούρτι, μπορείς να συνοδέψεις το παγωτό σου, όπως και να το φας είναι καταπληκτικό!     Υλικά (για κάθε 2 κούπες σταφύλι χρειάζεται 1 ...

Μπισκοτογλυκό με γιαούρτι, κακάο και άρωμα κόλιανδρου.

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Μπισκοτογλυκό με γιαούρτι, κακάο και άρωμα κόλιανδρου.
Αυτό είναι απλό γλυκό ψυγείου με μπισκότα που μπορείς να το πεις μπισκοτογλυκό ή γιουρτογλυκό ή όπως αλλιώς θέλεις. Τα υλικά είναι απλά μπορείς να το ετοιμάσεις σε 20 λεπτά…   Τα υλικά μας (για ένα μπολ 13 εκ) 7 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό 10 μπισκότα πτι μπερ 2 κουταλιές της σούπας κακάο (χωρίς ...

Εύκολο εκμέκ με φρυγανιές . Από την Πόλη έρχομαι …

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Εύκολο εκμέκ με φρυγανιές . Από την Πόλη έρχομαι ...
“Εκμέκ” στα τούρκικα θα πει “ψωμί” . Το γλυκό αυτό που μας έρχεται από τη γείτονα χώρα μέσω της αγαπημένης Κωνσταντινούπολης , στην βασική του εκδοχή περιλαμβάνει μια συροπιασμένη ψωμένια βάση σαν παντεσπάνι και από πάνω έχει αρωματική κρέμα και ξηρούς καρπούς . Πολύ δημοφιλής είναι επίσης η εκδοχή με το καταΐφι στη βάση ( θα ...

Φρυγανιές γλύκισμα , τρώει η μάνα και του παιδιού δεν δίνει.

Μαγειρεύει η/ο: Μαριλού

Φρυγανιές γλύκισμα , τρώει η μάνα και του παιδιού δεν δίνει.
Η συνταγή αυτή είναι της μαμάς του φίλου μου του Αντρέα .Τις έφτιαχνε όταν είμαστε φοιτητές . Μόλις είδα πόσο εύκολες και νόστιμες είναι τις ερωτεύτηκα και δοκίμασα να τις φτιάξω και γω. Είναι από τα πρώτα εύκολα γλυκά σνακ που έφτιαξα στη ζωή μου και θυμάμαι το σακουλάκι με τις φρυγανιές να με συνοδεύει ...

Τράιφλ με γιαούρτι, πτι μπερ & ψητά νεκταρίνια. Αι αμ ιν λοβ.

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Τράιφλ με γιαούρτι, πτι μπερ & ψητά νεκταρίνια. Αι αμ ιν λοβ.
Γλυκό ψυγείου σαν τράιφλ είναι αυτό εδώ, με στραγγιστό γιαουρτάκι και αρώματα κανέλας και γαρίφαλου. Στην θέση των ψητών φρούτων μπορείτε να βάλετε κομπόστα ή μαρμελάδα αν δεν θέλετε να μπείτε στον κόπο να ψήνετε και έτσι γίνεται πανεύκολο και πολύ γρήγορο,,,   Τα υλικά μας (για 4 κούπες διαμέτρου 10 cm) 3  νεκταρίνια ή ...

Μαρμελάδα φράουλα, εύκολα & φραουλένια.

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Μαρμελάδα φράουλα, εύκολα & φραουλένια.
Η μαρμελάδα η φραουλένια είναι ένας τέλειος τρόπος να διατηρήσεις την φραουλογεύση όλο τον χρόνο, μπορείς να την βάλεις στα τζιζκέικ σου, να την φας με ψωμάκι για πρωινό, να γεμίσεις ντόνατς, μάφινς, κέικ, να την φας με γιαούρτι… Θέλετε να συνεχίσω;     Τα υλικά μας 1 κιλό φράουλες καθαρισμένες από το κοτσάνι τους ...

Ψητά νεκταρίνια με αρώματα, τέλειο υγιεινό γλυκάκι.

Μαγειρεύει η/ο: Παναγιώτης

Ψητά νεκταρίνια με αρώματα, τέλειο υγιεινό γλυκάκι.
Τα νεκταρίνια που όλοι γνωρίζουμε είναι στην ουσία είναι ροδάκινα και κατάγονται από την Κίνα, σήμερα καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο και στην Ελλάδα μας φυσικά. Αυτό είναι ένα εύκολο καλοκαιρινό γλυκό που μπορεί να φαγωθεί σκέτο ή με την  συνοδεία παγωτού, γιαουρτιού ή κρέμας, πάμε να δούμε πως το φτιάχνουμε..   Τα υλικά μας ...

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο