LoveFood

Μαγειρεύω και έχω θέματα

  • Συνταγές
    • Μαγειρική
    • Ζαχαροπλαστική
    • Τσάι
    • Προσθήκη συνταγής
  • Ανα Υλικό
    • Αλλαντικά
    • Ζυμαρικά
    • Θαλασσινά
    • Γαλακτοκομικά
    • Κρέας
    • Λαχανικά
    • Μπαχαρικά
    • Μυρωδικά
    • Πουλερικά
    • Σοκολάτα
    • Φρούτα
    • Ψάρια
  • Χρήσιμα
    • Μαγειρικό Γλωσσάρι
    • Δοσομετρητής
    • Θερμοκρασίες φούρνου
    • Τεχνικές
Γλυκά ψυγείου, Ζαχαροπλαστική  /  2 Σεπτεμβρίου 2013

Τράιφλ με γιαούρτι, πτι μπερ & ψητά νεκταρίνια. Αι αμ ιν λοβ.

by Παναγιώτης
Τράιφλ με γιαούρτι και πτι μπερ
“Έχω πεθυμήσει ένα τράιφλ ντίαρ ολντ τσαπ” είπε ο Τζόναθαν ο Εγγλέζος, ο σώγαμπρος στον φίλο του τον Σήφη εκείνο το όμορφο απόγευμα στο Λασίθι..

Γλυκό ψυγείου σαν τράιφλ είναι αυτό εδώ, με στραγγιστό γιαουρτάκι και αρώματα κανέλας και γαρίφαλου. Στην θέση των ψητών φρούτων μπορείτε να βάλετε κομπόστα ή μαρμελάδα αν δεν θέλετε να μπείτε στον κόπο να ψήνετε και έτσι γίνεται πανεύκολο και πολύ γρήγορο,,,

 

Τα υλικά μας (για 4 κούπες διαμέτρου 10 cm)

  • 3  νεκταρίνια ή άλλα φρούτα  ψημένα δείτε πως θα τα ετοιμάσετε εδώ (ή 6 κομμάτια κομπόστα ροδάκινο)
  • 16 κουταλιές της σούπας στραγγιστό γιαούρτι
  • 15 μπισκότα πτι μπερ
  • 8 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
  • 8 κουταλάκια του γλυκού λικέρ ή κονιάκ

 

Προετοιμασία

  1. Φτιάχνουμε το μείγμα του γιαουρτιού ανακατεύοντας καλά το γιαούρτι με την ζάχαρη, την κανέλα και το γαρίφαλο.
  2. Τρίβουμε τα μπισκότα με το χέρι μας, δεν τα κάνουμε σκόνη θέλουμε και κομματάκια από πτι μπερ στο γλυκό μας.
  3. Ψιλοκόβουμε τα ψητά νεκταρίνια (να τα έχετε αφήσει να κρυώσουν), θα χρειαστείτε μισό νεκταρίνι για το εσωτερικό του γλυκού και 1/4 για να διακοσμήσετε την κορυφή.
  4. Αρχίζουμε το στήσιμο του γλυκού στην κούπα μας, κάνουμε μία στρώση από τριμμένο πτι μπέρ και ραντίζουμε με ένα κουταλάκι του γλυκού λικέρ, συνεχίζουμε με μία στρώση από το γιαούρτι, μία στρώση από τα ψιλοκομμένα φρούτα, μία στρώση πτι μπερ και ραντίζουμε με ένα κουταλάκι του γλυκού λικέρ, μία στρώση γιαούρτι. Από πάνω βάζουμε λίγα ψιλοκομμένα φρούτα και τριμμένα πτι μπερ για διακόσμηση.
  5. Καλύπτουμε με μεμβράνη και τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες (την επόμενη είναι καλύτερα).

Στο ίδιο στυλ:

Ψητά νεκταρίνια με αρώματα, τέλειο υγιεινό γλυκάκι. Τα νεκταρίνια που ÏŒλοι γνωρίζουμε είναι στην ουσία είναι ροδάκινα και κατάγονται απÏŒ την Κίνα, σήμερα καλλιεργούνται σε ÏŒλο τον κÏŒσμο και στην Ελλάδα μας φυσικά. ΑυτÏŒ είναι ένα εύκολο καλοκαιρινÏŒ γλυκÏŒ που μπορεί να φαγωθεί σκέτο ή με την ...

Σπιτικό Παγωτό πανεύκολο με επίστρωση πτι μπερ & όχι μόνο! Πριν λίγο καιρÏŒ είχαμε πολλά θετικά σχÏŒλια για το εύκολο παγωτÏŒ της Μαριλούς που μπορείτε να βρείτε εδÏŽ, τÏŽρα ήρθε η ÏŽρα να σας δείξουμε μία άλλη εκδοχή με μικρή διαφορά στα υλικά αλλά με την ίδια εγγυημένη επιτυχία, το...

Πατάτες & λαχανικά με γιαούρτι ογκρατεν, βάλτο στο φούρνο σύντροφε!   Τα υλικά μας για 6 μερίδες 500 γρ γιαούρτι 50 γρ τριμμένη παρμεζάνα 4 πατάτες μέτριες κομμένες σε χονδρές ροδέλες 15-20 ντοματίνια ολÏŒκληρα Μισή κίτρινη πιπέρια και μισή πορτοκαλί κομμένη σε στικς (βάλτε ÏŒτι χρÏŽμα θέλετε ή ÏŒτι έχετε)...

Εύκολο Παγωμένο γιαούρτι με σύκο 1,2,3 frozen yogurt! Παγωμένο γιαούρτι που με σχετική προετοιμασία το έχεις έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ζάχαρη και χωρίς συντηρητικά και αηδίες σπιτικÏŒ απÏŒ σπίτι ;)   Τα υλικά μας (για μία κούπα παγωτού) 2 σύκα κομμένα σε μικρά κομμάτια 5 κουταλιές στραγγιστÏŒ...

Tags

  • Γρήγορες
  • Εύκολες
  • Χορτοφαγικές

Πλοήγηση άρθρων

Τηγανιά κοτόπουλο με πιπεριές και γραβιέρα. Κάνε την κότα
Φασολάδα και ξερό ψωμί. Απ τα κόκαλα βγαλμένη…

Share your thoughts Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Υλικά

  • Άνηθος
  • Αλάτι
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Αυγά
  • Βανίλια
  • Βασιλικός
  • Βούτυρο
  • Γάλα
  • Γαρίφαλο
  • Γιαούρτι
  • Δυόσμος
  • Ελαιόλαδο
  • Ζάχαρη
  • Ζάχαρη άχνη
  • Θυμάρι
  • Κανέλα
  • Κεφαλοτύρι
  • Κολοκύθια
  • Κορίανδρος
  • Κοτόπουλο
  • Κρέμα γάλακτος
  • Κρεμμύδι
  • Κρεμμύδι Φρέσκο
  • Κύμινο
  • Μαϊντανός
  • Μαύρο Πιπέρι
  • Μελιτζάνες
  • Μοσχοκάρυδο
  • Μπέικον
  • Μπαλσάμικο
  • Μπαχάρι
  • Ντομάτες
  • Ξύδια
  • Παρμεζάνα
  • Πατάτες
  • Πιπέρι
  • Πιπέρι καγιέν
  • Πιπεριές
  • Ρίγανη
  • Σκόρδο
  • Τζίντζερ
  • Τσίλι
  • Φέτα
  • Χυμός Λεμονιού
  • κιμάς μοσχαρίσιος

Είναι και…

  • Light
  • Vegan
  • Αγίου Βαλεντίνου
  • Ανακύκλωση
  • Αυγά με φυσική βαφή
  • Βάφτιση
  • Γενέθλια
  • Για αρχάριους
  • Γιορτή
  • Γλυκά χωρίς ζάχαρη
  • Γρήγορες
  • Ελαφριές
  • Εορταστικές
  • Εύκολες
  • Καυτερά
  • Κουζίνες του κόσμου
  • Κοχλιοί
  • Κρασομεζές
  • Κόκκινα αυγά
  • Λίμπιντο
  • Μπουφές
  • Ναύπλιο
  • Νηστίσιμα
  • Νηστίσιμα Γλυκά
  • Οικονομικές
  • Ουζομεζές
  • Πάρτι
  • Πάσχα
  • Παιδικό πάρτυ
  • Παραδοσιακές
  • Πασχαλινά αυγά
  • Πασχαλινό τραπέζι
  • Παχαλινά αυγά με κρεμμύδι
  • Πλούσια σε ω3 λιπαρά
  • Πλούσιο σε σίδηρο
  • Πολύχρωμα
  • Πρωινό
  • Σαρακοστή
  • Τραπέζι
  • Χορτοφαγικές
  • Χορτοφαγική Μαγειρίτσα
  • Χριστούγεννα
  • καφές
  • τσάι
  • ψαροφαγία

Μέθοδος Μαγειρέματος

  • Ζεμάτισμα
  • Μαρινάδα
  • Μπέν μαρί
  • Στα κάρβουνα
  • Στην Κατσαρόλα
  • Στην γάστρα
  • Στην λαδόκολα
  • Στη σχάρα
  • Στο γκριλ
  • Στο μπρίκι
  • Στον Ατμό
  • Στον Φούρνο
  • Στο πήλινο
  • Στο τηγάνι
  • Τοστιέρα
  • Χωρίς Μαγείρεμα
  • Ψηστιέρα

Χώρες & Περιοχές

  • Άγιο Όρος
  • Ήπειρος
  • Αίγυπτος
  • Αγγλία
  • Αργεντινή
  • Ασία
  • Αυστρία
  • Αχαϊα
  • Βιετνάμ
  • Βολιβία
  • Βόρεια Αμερική
  • Γένοβα
  • Γαλλία
  • Γερμανία
  • Εκουαδόρ
  • Ελλάδα
  • Επτάνησα
  • Ευρώπη
  • Ζάκυνθος
  • Ζαγορά
  • Η.Π.Α.
  • Ηλεία
  • Ινδία
  • Ισραήλ
  • Ιταλία
  • Κέρκυρα
  • Κίνα
  • Κεφαλονιά
  • Κουρδιστάν
  • Κρήτη
  • Κυκλάδες
  • Λευκάδα
  • Μέση Ανατολή
  • Μαρόκο
  • Μεξικό
  • Μεσόγειος
  • Πήλιο
  • Πελοπόννησος
  • Περού
  • Πολωνία
  • Σούλι
  • Σπάρτη
  • Τουρκία
  • Τρίκαλα
  • Χιλή

Τελευταία Σχόλια

  • Τρία μόνο υλικά είναι αρκετά για εύκολα γρήγορα και πεντανόστιμα αμυγδαλωτά ή εργολάβοι στο Αμυγδαλωτά Σίφνου, μύρισε Αιγαίο
  • Παναγιώτης στο Αbsolute begginers: Μπριζόλες με πατάτες στον φούρνο.
  • Πατάτες τηγανιτές …στο φούρνο που ΔΕΝ παχαίνουν στο Πατάτες τηγανιτές …στο φούρνο. Bye bye θερμίδα
  • ΑννΑ στο Ζυμαρικά με πέστο φασκόμηλου, έπαθα έκρηξη γέυσης
  • Μιτσάκι στο Πουτίγκα από τσουρέκι, άλλαξε ο Μανωλιός και έφαγε το τσουρέκι του αλλιώς.
  • Επικοινωνία
  • Όροι Χρήσης
  • Copyright
  • Δήλωση Προστασίας προσωπικών δεδομένων
  • Elara by LyraThemes